Piwo od lat stanowi jeden ulubionych napojów alkoholowych. Na półkach sklepowych coraz częściej znaleźć można różne rodzaje piwa, inne niż najbardziej popularne u nas lagery, czyli jasne pełne. Coraz więcej jest też wśród nich piw rzemieślniczych, które charakteryzują się nie tylko wysoką jakością, ale również różnorodnością rodzajów. Czytaj dalej
Miesięczne archiwum: marzec 2017
Pojemnik na ciasto – opakowanie do zadań specjalnych
Właściwe przechowywanie domowych wypieków zapewni im znacznie dłuższą świeżość oraz będzie gwarancją utrzymania odpowiedniego kształtu i wyglądu.
Tylko profesjonalne pojemniki na ciasto zapewnią bezpieczne i łatwe przechowywanie różnego rodzaju ciast. Dostępne na rynku pojemniki są także idealne do transportu i przenoszenia wypieków. Czytaj dalej
Podgrzewacz do kawy
Kawa to napój, który od wieków jest pożądany przez ludzi na całym świecie. To dzięki niemu wiele osób zyskuje chęci do działania, stając się bardziej produktywnymi.
NAJLEPSZE METODY NA PODANIE KAWY Czytaj dalej
Zaplecze kuchenne
Chyba każdy zdaje sobie sprawę, że zaplecze kuchenne w przypadku prowadzenia działalności gastronomicznej musi być nienaganne. Dzięki temu kuchnia funkcjonuje, co w efekcie da mnóstwo zadowolonych klientów. Zaplecze kuchenne musi być przygotowane pod parę podstawowych funkcji, żeby solidnie spełniać swoją rolę. Ważne jest to, aby było dobrze uporządkowane oraz usystematyzowane, gdyż pozwala to na szybkie i przede wszystkim efektywne uzupełnianie zapasów w kuchni. Oczywiście w tym wypadku również rozmiar ma znaczenie. Jest jednakże jeszcze jeden czynnik, który bywa niestety pomijany. Jest to spory błąd, choć duża część ludzi nie zdaje sobie z tego sprawy. Czytaj dalej
Porcelana Ambition
Gorąca kawa w śnieżno-białej filiżance, parująca zupa w wazie, czy też smakołyki na talerzykach sprawiają, że porcelana towarzyszy każdemu na każdym kroku. Aż trudno uwierzyć w to, że w dzisiejszych czasach porcelanę wyrabia się praktycznie w ten sam sposób, w jaki robili to Chińczycy w VII wieku naszej ery. To właśnie w tych czasach powstawały słynne dziś na cały świat wazy z dynastii Ming. Czytaj dalej
Jak tanio i dobrze wyposażyć małą gastronomię?
Czy da się zaoszczędzić na zakupie sprzętu do małej gastronomii, jaką jest np. bar szybkiej obsługi? To pytanie zadaje sobie zapewne niejedna osoba, którą interesuje gastronomia i ma zamiar otworzyć własny biznes. Podpowiadamy, jakie sprzęty trzeba koniecznie kupić w sklepie gastronomicznym i co zrobić, żeby nie wydać na nie więcej, niż potrzeba. Czytaj dalej